スイーツがプチギフト？

ハルです。
最近、友人のウェディングがちらほら増えてきました。
私も、もう26歳になり、『結婚』という2文字を意識しないではいられなくなったとも思います。
けれど、やっぱりまだまだ、仕事を続けていきたいという気持ちは健在です。
その証拠に、ウェディングにいっても、一番気になるのはウェディングケーキだったりするんですよね。
嫌な職業病です。

最近、ウェディングに行くと名前入りのプチギフトを贈ってくれる友人が増えました。
幸せな二人の名前入りのプチギフトです。
一昔前だと、ウェディングでもらった名前入りのプチギフトだと飾るしかないようなものばかりで、飾るにしても何処に飾ったらいいのかわからないようなものが多かったと聞きます。
今は、そんなことないですよ。
名前入りのプチギフトでも、家に置いておいても困らないようなもの、使いたくなるよう名もものが多いです。
そのような、名前入りプチギフトのことならモモフクが一番だと前に友達に聞きました。
ギフトのことなら、モモフク、そしてケーキのことならハルと言われるぐらいの腕前になりたいのですが、そうなるときには友達のウェディングは全部終わってしまってそうで残念です。

名前入りプチギフトのことならモモフク！

自分用メモ的なことを堂々とブログに（しかも最初に）書いてみる（笑）

プチギフトというと、ウェディング用というイメージが強いですが、
（現に私がもらったのも、ほとんどが誰かのウェディングパーティーでしたが）
実際プチギフトの専門ショップを見ると（オンラインでもオフラインでも）、
ウェディング用以外に使えるものも、
そもそもがウェディング用ではないものもあるのです。

そしてさらに、ますますもって『ウェディング用』のイメージが強い、
「名前入りのプチギフト」。
これも、ウェディング用と以外にも使える・用意してもらえるのです。

で、なぜ私が今そんな「名前入りプチギフト」に拘っているのか。
というと、やっぱりウェディング用ではなく。

友達がちょっとした（と、本人は言っているけれど実際はすごい）賞を受賞し、
そのお祝いのパーティーを皆でやろうということになったのです。
そこで、彼女の親戚なんかにも声掛ける？という話になり、
ちょっと盛大なパーティーになりそうだから、
せっかくだから名前入りのプチギフトでも用意しよう、と。

（もちろん彼女は嫌がっていますが．笑）

それが、一番上に書かれたメモの答えなのです。

それで、何がいいかな～…と悩んでいる段階なのです。

ハルです。
先日のお休みに、チーズケーキ専門店にチーズケーキを食べに行ってきました。
その名の通りのチーズケーキ専門店で、本当にチーズケーキしか置いてありませんでした。
でも、そのバリエーションの豊富さには度肝を抜かれました。
チーズケーキだけでショーケースを埋めていたことはもちろん、普通にケーキショップと変わらないぐらい種類が豊富でした。
『チーズケーキ』という一つのジャンルのケーキだけでこれだけの種類を作るということ、それはチーズケーキを極めることだと思います。
似通った味ばかりでは名前が違う、見た目が違うだけで同じチーズケーキでしかありません。
私は5種類ぐらいチーズケーキを食べたのですが、そのどれもがちゃんと自分の味を持っていて自分の個性を主張していました。
チーズケーキを極めなければここまでたくさんの味を生み出すことはできないと真剣に思いました。

すごかったです。今回行ったお店はまた足を運んでみようと思います。
まだまだ、いったことのないお店で行ってみたいお店はあります。
私の、ケーキの味を極めるためにも今は先人の技を盗むときだと思っています。
ケーキの勉強のためにもケーキ屋巡り続けたいと思います。

ウェディングのプチギフトは、どこがいいのかなって今、ふかーく悩んでいます。
なぜか？というと、友達の結婚式が迫っているから。
その前に、どうしてもプチギフトを贈りたいんですよね。

一緒の学校というわけじゃないし、幼馴染というわけじゃないんだけど、同じショップで働く大切な親友なんです。
この子がいなかったら、私、もうやめていたかも？っていう場面、かなりあるんですよね。
だから、彼女が結婚するときには、お金、そうかけることはできないけど、記念になるもの・・・ウェディングのプチギフトをあげたいって思っていたんです。

そんな時、同級生のCちゃんから、名前入りプチギフト選ぶはモモフクがいいよって聞いて、早速ネットを開いてみました。
へー、こんなにかわいいプチギフトがあって、しかも名前入り！
これはウェディングにぴったりのプチギフトですよね。

かわいいものが好きな彼女だから、記念になるような名前入りのプチギフトを選んであげようって思ってます。
以前は、名前とか入れるとかなり時間がかかったみたいだけど、今はそんなにかからないみたいだし。
なんか見てたら、自分ほしくなってきちゃった。(笑)

この間、私の師匠でもあるパティシエがウェディング用のケーキを
作ることになり、そのお手伝いをさせていただきました。

ウェディングケーキは私にとっても初めての仕事だったので、とっても
緊張しましたが良い経験になりました。

何度か師匠と一緒にウェディングの打ち合わせにも参加させていただき
ました。

『結婚式って、挙げるまでに物凄く苦労する。』とよく聞いていました
が、この打ち合わせに参加させてもらって、それが本当なんだと言う
事を知りました。

私が打ち合わせに参加させていただいたのは、ほんの数回だけでしたが、
そのたった数回でも大変さが伝わるくらいですから、きっと本人達は
もっともっと大変な思いをしている事でしょう・・・。

でも、私が打ち合わせに参加させていただいたこのカップルの女性、
面白い事にプチギフトと言う物にとってもこだわっていました。

『プチギフト？？』と、最初は私もよく分かりませんでしたが、
どうやら結婚式の参列者に渡す、引き出物以外の記念品のようです。

確かに結婚式が終わって新郎新婦が見送る時に、プチギフトって貰い
ますよね。

結婚式場の人からプチギフトに関するアドバイスがあったのですが、
女性は『プチギフトならココ！』というお店があるらしく、熱弁して
いました(笑)

みんなそれぞれに、こだわりがあるんですね。

私としては、ケーキにもう少しこだわりを見せてほしかったです。

→プチギフトmomo-fuku
http://momo-fuku.jp/

ハルです♪　みなさん、お元気ですか♪
春は、新しい生命が誕生する躍動の季節ですね。
これからの季節、新しいスタートをする人もいることでしょう。

私が勤めるケーキ屋さんでも、季節の行事やお祝い事にちなんだ、いろいろなお菓子が人気です。
やっぱり、ケーキ屋さんですから、洋風のお菓子をアレンジしたものですよね。

最近では、ウェディング用にアレンジした「お祝いのプチギフト」も静かなブームになっています。

ウェディング用にアレンジしたお祝いのプチギフト？
ちょっとピンとこない人もおられるかもしれませんね。

これは、結婚披露宴に出席してくださった人へのお礼の品、つまり「引き出物」のことなんです。
だから、晴れて夫婦になったふたりから結婚披露宴にきてくださった人たちへ、ささやかなプレゼントをするという意味があるんです。

でも、なかには「披露宴出席者が新婚カップルに贈るプレゼント」だと思っている人もいるみたいです。
私・ハルも、この仕事をしなかったら、お祝いのプチギフトの意味を逆にとらえていたかもしれません。

ハルは、将来パティシエになるのが目標ですから、ウェディング用のケーキやお菓子なんかもいろいろ勉強しているんです。

最近はウェディング用のプチギフトのクッキーやキャラメルのオーダーも多く、先日もかなりの数のクッキーを焼き上げました。
ウェディングのプチギフトにふさわしいハート型のクッキーです。
ラッピングは下請けの業者にお願いするのですが、出来上がりの品物はいくつか届けられます。
ピンクとブラウンのシックな箱に入ったプチギフトは、シンプルでとてもおしゃれな仕上がりでした。
最近のウェディングは、少人数でレストランやハウスウェディング、ガーデンウェディングと多種多様になってきています。
以前までのようにホテルで決まりきったウェディングではなく、個性的なオリジナリティあふれる演出が人気になっているんですね。
また、少人数ならではの招待客一人一人に対するおもてなしも工夫が施されているようです。
私が働くケーキショップは、とくにプチギフト用としてのアイテムとしては作っていなかったのですが、常連さんの中で自分の結婚式にぜひこちらのクッキーをプチギフトとして用意したいという希望で、それから口コミで広がっていったのです。
おめでたいイベント用にプチギフトのお話が来るのはとても光栄だと思います。
おいしいと言ってもらえるようにと、モチベーションがあがります。

→プチギフトmomo-fuku
http://momo-fuku.jp/

このごろは、ウェディングのプチギフトで和風のものが注目されているんですって。
私は仕事柄、プチギフトというと洋菓子をイメージしちゃうんだけどなあ……

プチギフトで和風のものを選ぶということは、
配るときはドレスを着てるんじゃなくて、
文金高島田とか、着物姿のときに配るのかな。
（みんな、そこまでこだわってないか……）
それとも、親族や上司など、招待客の平均年齢が高めだとか……？？

京都や奈良で結婚式を挙げるなら、
プチギフトは和風のほうが合っているような気もするわね。

プチギフトって和風のものでも結構かわいい形のものがあるのを発見！
鶴、亀、招き猫、だるま、鯛（めでたい）などなど……
たしかに日本のものって、ウェディングに使えるそういっためでたいものがたくさんあるわね。

洋風のものだと、お花とか、ハートとか、☆とか、ケーキとか、
それぐらいしか思い浮かばないわ　(^^*)

同じハートでも、クッキーの代わりにおせんべいだったら
プチギフトも和風なわけです。

お見送りの際に配るプチギフト。
まあ洋風だろうが、和風だろうが、
もらった人がハッピーな気持ちに少しでもなれれば、どんなものだっていいわけですね　(^O^)v

もういくつ寝ると、年越しそばとおせち料理ですね。う～ん、楽しみです。うちの母は料理上手なんですが、やっぱりおせちもほとんど自分で作ります。特に私が楽しみにしているのが黒豆と紅白なます、それに酸バスです。黒豆は私も挑戦したことがあるのですが、やっぱりなかなか母の味には近づきませんね。やっぱり錆びた釘を入れるのと入れないのとでは、全然仕上がりが違うんですよね。昔の人の知恵ってすごいですよね。

今年は年末はのんびりと紅白でも見て過ごそうかなと思っています。年越しそばを食べてね。そういえば年越しそばっていつ食べますか？うちは夕飯食べてしばらくしてからそばを食べるんですけど、夕飯にそばを食べるっていう家もあるみたいですし、新年にそばを食べるっていう家もあるそうですね。

我が家は新年はやはりお雑煮です。お餅は焼いてから入れます。これも地域によっていろいろみたいですね。お雑煮の味もいろいろですしね。うちは今年餅つき器を何を思ったか購入したので、美味しいお餅が食べれそうです。お餅ってやっぱりつきたてが一番おいしいんですよね。昔はあちこちで餅つきをしていたみたいだけど、今はあまり見ないですよね～。つきたてのお餅の美味しさを知らない人はかわいそうだな～。

ウェディングが決まった友人。
彼女のために、なにかプチギフトって思って、いろいろ考えてた。
彼女も甘いもの大好き♪だから、
スイーツでかわいいものがないかなーって探していたんですよ。

そしたらあった！！♪
とってもかわいいケーキ。
一つずつが小さくて、すっと食べられる大きさ。
で、ウェディングっぽい可愛いケーキがたくさん。
これはプチギフトに最高でしょう。

ウェディングってことで、ダイエット中の彼女でも、
このプチギフトなら、家族みんなで食べることができるし、
あんまり高くないからプチギフトって名前にふさわしい。
御返しとか、気を使ってほしくないんだよね。

スイーツ大好きで、いつも一緒に食べ歩きをしてた彼女の結婚。
ちょっと先を越された！って感じだけど、
このプチギフトに、私のおめでとうって気持ちをたくさん詰め込んで
プレゼントしたいんだ。

ついでに、可愛いミニマカロンが色とりどりで、
目についてしまったんで、これも一緒にプチギフトに。
家族ぐるみで私も可愛がってもらってきたので、
みんな一緒に楽しんでほしいな。

結婚式はきっと、涙涙になるだろう彼女の家族。
そのまえに、プチギフトで家族だんらんを楽しんでほしいな。
素敵な花嫁さんになるだろうお友達に、ちょっと
早いプレゼント。
こっちの気持ちもわくわく♪嬉しくなっちゃうな。

→プチギフトmomo-fuku
http://momo-fuku.jp/

温かいお茶が美味しい季節になりましたね。
夏には冷たいものをガブガブと飲んでいた私ですが、
ここのところ温かい飲み物ばかりになりました。

ところで風邪をひいた時に、必ずすることってありますか、
私はちょっと風邪気味かな～と思った時には
紅茶にハチミツを入れて飲むようにしています。
効いているのかどうかわかりませんが、
なんだか風邪に良いような気がするんですよね。
しょうががあった場合にはしょうがも少し入れて飲みます。

ところでウェディングのプチギフトで前に紅茶をいただいた話を
したかと思うんですけど、その紅茶がとても美味しかったので
ウェディングギフトで調べてみました。

ウェディング用のプチギフトなので可愛いパッケージ入りで
量的にもちょうどいい感じ。ウエディングに限らず、
ちょっとしたプチギフトに良いなあと思っていたいんですよね。

通常のダージリングやアアールグレイだけでなく、
アップルティーやピーチティーなどのフレーバーティーもあって
美味しそうです。こういうプチギフトって、ちょっとしたお返しにもらうと
嬉しいんですよね。プチギフトの紅茶が入っていたかご調の
パッケージも使えそうなのでとってあります。

私は良くお菓子を作って友人にあげるのが好きなので、
このようなプチギフトのパッケージなどは
可愛くて見ていてとても参考になります。

仕事上の知り合いの人で、
そんなに親しくしてわけじゃないんですが、
ウェディングの二次会に呼ばれました。
会場はそんなに大きなところじゃなかったけど、
お庭のある雰囲気のあるところで、素敵な二次会でしたよ～。

旦那様が百貨店に勤めているみたいなんですが、
企業のラグビー部に入っているみたいで
ガタイの良い人がたくさん来ていました。
それでいろいろ楽しい隠し芸などがあって
たっぷり楽しんできてしまいましたよ。

ウェディングの二次会って大体会費制ですよね。
で、帰りにプチギフトがもらえることが多いんですけど、
このプチギフトに何を用意するかでそのカップルの
センスってわかると思いません？？
結婚式で一番悩むのってやっぱり引き出物とか
プチギフトだと思うんですよね。

しかし旦那様が百貨店にお勤めなだけあって
さすがにセンスは良かったです。
フランスの高級ブランドの紅茶とお菓子の
プチギフトをいただきました～。
絶対自分では買わないブランドなのです。
だって百貨店の食料品売場って
敷居が高いじゃないですか～。
そういう普段は買わないけどもらって
嬉しいものっていうのが、ウェディングでの
正しいプチギフトの選び方ですよね。

もちろん帰ってからゆっくりいただきましたよ～。
紅茶の葉はね。残しておいてパウンドケーキに
入れて焼きたいと思います。
紅茶のケーキ、美味しいですよ。
焼けたらお二人に写メしよっと。

→プチギフトmomo-fuku
http://momo-fuku.jp/